塞尚厚乳荣获第三届iSEE创新奖“创新力百强”

发布时间:2021-04-15 访问量:19

2021年4月12日,由Foodaily主办的“第三届iSEE创新奖”创新力百强榜单正式揭晓。该奖项由2018年正式发起,于2020年战略合作哈佛商业评论重磅升级。通过6大权威行业的评审维度,着力打造中国食品饮料行业创新精神的行业标准。



凭借多年引领市场的创新能力,“重新定义牛奶”的塞尚厚乳荣登榜单。


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面临饮品行业提出越来越多的创新需求,在满足产品“健康属性”的基础上,塞尚厚乳采用核心分子膜分离技术,来实现牛奶天然变“厚”,展示了真正的创新实力。2020年,塞尚首创的“塞尚厚乳”一经上市,就在食品界掀起了一股“厚”浪。从行业赋能的角度来看,表现颇为可圈可点。

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作为一家专注做乳品深加工的企业,早在建厂之初,塞尚就引进了全球领先的全套分子膜分离设备,并在2012年成功生产出MPC75(浓缩乳蛋白75),打破了中国高端乳蛋白完全依赖进口的局面。


2015年,100%动物脂肪的欧必客常温搅打稀奶油的成功面世,则再次征服了乳品加工技术的珠峰—稀奶油稳定体系,改变了中国稀奶油市场完全由国外品牌占领的格局,在深加工乳制品领域为民族品牌赢得了尊重。


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厚积薄发,是描述塞尚乳品深加工钻研历程的最好词汇。秉承着民族品牌的初心和匠心,相信在接下来的发展中,塞尚也必将带来新的惊喜,为行业发展注入更多活力。