祝贺宁夏塞尚乳业有限公司荣获首届宁夏乳品质量安全检验技能大赛团体三等奖

发布时间:2016-12-09 访问量:979


2016年12月8日至10日首届宁夏乳品质量安全检验技能大赛在银川大学成功举办,来自蒙牛、夏进、金河、塞尚、黄河等乳品企业的13支代表队40余人参加比赛。本次比赛秉承“诚信、安全、规范”的主题展开,目的是希望能够提高本区域乳品企业质量安全技能水平,为消费者提供健康营养的乳制品,为乳品行业高技术人才提供平台,促进宁夏乳品发展。

本次比赛设立理论考试和实验室操作技能考试两部分,比赛试题涉及食品安全法律法规、乳品相关国家标准、乳品检测操作技能等方面。

为保证此次比赛顺利、圆满举办,宁夏乳制品工业协会特在11月29日至12月1日,组织参赛人员在银川大学开展了赛前培训,邀请了宁夏食品药品审评认证中心副主任夏莉娟讲授食品政策法规、化验室规范化管理;宁夏回族自治区食品监测中心副主任汪洪洪讲授乳品检验之理化检验;银川大学石油化工学院老师邹洁讲授玻璃仪器标准和规范使用;宁夏大学农学院食品系教授剧柠讲授微生物检验操作规范和技巧。

12月9日,大赛开幕式在银川大学举办。

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宁夏塞尚乳业有限公司董事长兼宁夏乳制品工业协会会长闫建国致开幕词。


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宁夏塞尚乳业有限公司代表队认真地参加比赛中


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    经过紧张激烈的比赛,在宁夏塞尚乳业有限公司代表队的共同努力下,获得了本次比赛的团体三等奖。

通过这次比赛,我们不仅取得了荣誉,提高了公司的知名度,树立了企业的良好形象,也增强了公司员工的信心。同时也获得了向行业内标杆企业学习、交流的机会,在此过程中大家受益颇多,也认识到了个人的技能不足,这将是我们持续改进、不断学习的原动力。