祝贺塞尚乳业在2017“丝绸之路”乳品质量安全检验技能大赛荣获二等奖

 7月15日，2017年“丝绸之路”乳品质量安全检验技能大赛在宁夏大学拉开帷幕，本次大赛由宁夏食品药品监督管理局、宁夏经济和信息化委员会、宁夏农牧厅主办，宁夏乳制品工业协会、宁夏食品工业协会承办，宁夏大学协办。来自陕西省、甘肃省、青海省以及宁夏本土夏进乳业、塞尚乳业、金河乳业等15个企业，26支代表队参加此次比赛。

本次大赛的主题是“诚信、提高、交流、协作”，其目的是提高乳品企业生产经营的诚信守法意识以及质量安全管理水平。据悉，本次大赛分为理论考核和实际操作两部分。理论考核占总成绩的30%，考核企业质检人员的理论基础知识，实际操作占总成绩的70%，考核企业质检人员操作水平和规范化程度，实验室仪器使用，国家标准掌握程度，个人心理素质和应变能力。

   宁夏塞尚乳业有限公司董事长兼宁夏乳制品协会会长闫建国先生致大赛开幕词，并提到企业产品质量应该从两个方面做起，首先建立质量体系，第二提高自身的检测技术。企业也更需要用显微镜看细节，放大镜找问题，望远镜看渠道，一定要从点开始。

宁夏塞尚乳业有限公司董事长兼宁夏乳制品工业协会会长闫建国致开幕词

宁夏塞尚乳业有限公司代表队认真地参加比赛中

塞尚乳业潘淑娟在本次大赛中获得总成绩二等奖以及两项单项成绩奖；张招萍获得总成绩三等奖

经过紧张激烈的比赛，在宁夏塞尚乳业有限公司代表队的共同努力下，获得了本次比赛的团体二等奖

   

   通过本次“丝绸之路”乳品质量安全检验技能大赛，我们在获得荣誉的同时也认识到自己的不足，我们将会把大赛中的理论知识以及实验操作规范准则作为公司质量安全检验常态化，增强企业质量检验技能，提高企业产品质量安全，不断学习、持续进步。